第91章 当厨神的第九十一天 当厨神的第（4 / 4）

下饭，还有那家还有做甜叉烧，炸鸡翅，笋丝汤……”

小胖子没有辜负他的体型，介绍的每道菜都十分美味可口。

那家大排档叫老肥大排档，六点多，已经生意很红火。

店里没有菜单，简单几个灶台，几个大冷柜跟桌子一字拍开，冷柜里摆放生鲜食材，排骨虾仁，炸好的鸡翅，叉烧等等，桌子上则摆了水灵灵的蔬菜，这里甚至还卖海鲜。

严时语做了攻略来的，按着小胖子说的都点了一份，还加了一道生腌螃蟹。

这家大排档没有白米饭，提供的主食是柯饭。

柯饭看似跟沪海市的菜饭很相似，其实，确实也有点像，但不同的地方在于材料，这家柯饭比较简单，食材有蘑菇、芋头、五花肉、虾米跟蒜苗，但吃起来却咸香可口。

米饭是免费的，不限量，这个价格，这个品质，这个美味程度，严时语只能说，的确是很值！

炒菜跟炸鸡翅、叉烧、炸排骨先上桌。

鸡翅跟排骨是复炸的，但吃起来不影响口感，炸鸡翅外面的面皮厚度适中，这里一只鸡翅只要十块钱，但美味程度，严时语觉得跟人均100+的天妇罗店，不相伯仲。

白菜腐竹炒金针菇，也果然没对不起小胖子的推荐，白菜水灵脆甜，就连白菜帮子吃起来也是有滋有味的，腐竹在里面吸饱了汁水，口感绵软，由于里面还加了西红柿一起炒，更有酸甜的滋味。

严时语吃到那西红柿的时候，就不禁跟顾彦文对视。

顾彦文领会她的眼神后，低头吃了一口西红柿，眉头微微挑起来。

“客人，我们家的菜怎么样？”

干练的老板娘给隔壁送上炒菜后，看见他们两个“眉来眼去”，笑眯眯地过来问道。

“很好吃，西红柿酸甜，很有味道，这是什么品种的？”顾彦文询问道。

老板娘乐了：“什么品种，这就是我们本地自己种的，我们也不知道叫什么品种。”

“这叫马蹄番茄。”蒋方量用小天才手表识图出来了，“是本土番茄品种。”

“那应该是吧，我们这里的食材都是在本地菜市场买的，质量上绝对没的说。”

老板娘说这话的时候颇有底气，“不信你们可以去周边菜市场打听打听，哪天我们家大排档不得去那边买一大堆菜跟肉。你们是外地来的吧，觉得我们的手艺怎么样？”

“很好。”

严时语夸赞道。

“是吧，你们来这里，算是找对了，放眼周围，我们家大排档别看没正经门面，手艺，食材绝对没得挑剔。”老板娘有些骄傲。

说完这话，她就马不停蹄地去招呼其他客人了。

这会子来的人已经越来越多。

严时语跟顾彦文点了七八道菜，最后买单也就三百块，这要是在沪海市或者其他大城市，根本是不可能的。

要知道他们点了不少硬菜，像是炸虾球、炸排骨、鸡翅，生腌螃蟹这些，都是很扎实的菜，分量多，味道好，螃蟹用的还是三目蟹，成本就不便宜。

若非他们晚上还要留着肚子去吃水果冰跟炸串，严时语其实是想再多点几道菜的。

作者有话说：

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