第97章 当厨神的第九十七天 当厨神的第(2 / 4)
吃,”铃兰道:“母亲走了后,我就学着做给自己吃,但我怕是我自己孤芳自赏。”
“这碗米饭,做的很不错,你可以放心了,浅草小姐。”
严时语道:“水准比得上今天的那位厨师,煮米饭的水用的是山泉水,很轻盈,樱花虾晒过后再炒,淡淡的咸味让米饭更加增香,很用心,但其他菜品就还差得远。”
浅草铃兰张大嘴巴,既高兴又有些受挫。
她双手搅在一起,“那么,以这样的厨艺,想要代替我父亲承担起浅草怀石料理主厨的位置,只怕是痴心妄想吧。”
她不是天真的小孩,以为三两天就能学成厨师。
厨师这行业,越往上越是高端餐饮,要求越严苛,街道小摊子况且要求色香味俱全才能卖出稍微高点儿的价格。
要做怀石料理,哪里是能敷衍了事的。
他们面对的食客是付了高价前来享受口腹之欲的人,这些人无论什么身份也好,来历也好,都会抱着同价格相应的期待。
厨艺不行,即便招牌再响亮,也做不成长久生意,只会砸了自家的招牌。
“也不一定。”
严时语眼神落在浅草铃兰房间墙上的照片夹子上,那些照片都是各式各样美食的照片,摆盘典雅,隽永,芦笋立贝蘑菇汤盛在古朴的木碗里,漂亮的烤鳕鱼白子装在掏空的橙子里面,盘子是暗金枫叶纹,造型十分漂亮……
严时语站起身来,走到照片墙前面,即便不懂料理的人,在看见这些照片后,都会下意识的觉得好看,诱人,美味。
“这些照片是——”
“这些是我拍的照片。”浅草铃兰不好意思地走过来,挠挠头道:“以前我在早稻田大学学的是美术史,母亲身体不行后我就休学回家,有的时候就会帮忙摆盘,然后拍一些照片,是不是太孩子气了?”
“不,很好看,感觉跟别的餐厅的摆盘不太一样。”严时语说道。
浅草铃兰脸上露出兴奋的神色,指着那张烤鳕鱼白子道:“当然不太一样,这些摆盘我都是参照名画配色来摆的,还有黄金分割点,我发现有时候这些技巧用在餐饮摆盘上,也会让人觉得眼前一亮。我的这些照片都有发在s上,点赞很高。”
原来如此。
严时语恍然大悟。
“顾桑,我女儿以后就拜托你了。”
浅草中村对着顾彦文鞠了一躬。
顾彦文道:“浅草先生,话不必说的太早,如果是一份工作的话,就算你不拜托我,以令爱的学历跟本事,要在我们集团找一份工作,都不是什么难事。”
“顾桑,没有人比父母更了解他们的子女。”
浅草中村摇头道,“铃兰这孩子,从小我疏忽培养她,她的性格内向腼腆,不擅长跟人勾心斗角,说实话,我只希望您给她一个安安稳稳能够工作一辈子的工作,工资少点儿也无所谓,至于别的好的工作,就算是给了我女儿,对她来说也未必是一件好事。”
浅草铃兰跟严时语两人在餐厅门口驻足。
严时语看了浅草铃兰一眼,心里叹息。
可怜天下父母心。
即便国籍不同,父母对子女的疼爱也是一样的。
浅草中村为女儿求的这个工作,何尝不是真的为女儿好。
一个铁饭碗,安安稳稳,以浅草铃兰的性格,注定一辈子不必风吹雨淋,不会出什么岔子,自然不会遇到什么麻烦。
好的工作则不同,油水多,僧多粥少,大集团内部斗争厉害,莫说是浅草铃兰,就是别人,也未必能干多久,指不定还要落下些情绪问题。
“爸爸!”
浅草铃兰忍不住走了出来,她的出现,让浅草中村跟顾彦文一怔。
浅草中村刚要说话,浅草铃兰就跪坐了下来,对着顾彦文鞠了一躬,“顾先生,很谢谢您愿意伸出援手,但很抱歉,我不会接受这份工作的。”
“铃兰,你是在做什么?!”
浅草中村一激动,又止不住咳嗽起来。
浅草铃兰道:“爸爸,请您听我说,我要继承咱们家的旅馆,继承咱们的怀石料理。”
“你这是孩子话,你以为当个主厨,容易吗?”浅草中村呵斥道,激动得脑门上青筋凸起,“你的厨艺,就连当个助理都不够格!”
“她是不够格,但没有人说她不能尝试。”
严时语走了出来,盘腿在一旁坐下。
顾彦文给她倒了一杯茶,严时语喝了一口,温热的绿茶让人精神一振,淡淡的茉莉花香提神醒脑,感觉昨日的疲惫都去了不少。
严时语道:“横竖都已经到了这个地步,不给她尝试的机会,你们家族的招牌好像也后继无人了。”
“咳咳。”顾彦文抵着嘴唇咳嗽一声,白皙的脸庞上嘴角露出一个隐约的笑意,他看了严时语一眼,带着提醒,浓而长的睫毛扫过眼底。
严时语心虚,一不小心就把心里实话说出来了。
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