第137章 当厨神的第一百三十七天 当厨神的第（1 / 2）

当厨神的第一百三十七天 当厨神的第

孙望辉已经协助奥纳多做了两道前菜, 等轮到他做主菜红鲻鱼的时候，就有些手忙脚乱。

红鲻鱼并不是一道很复杂很费功夫的主菜，这种鱼肉质很嫩很甜, 味道复杂而高级, 在法式料理中属于很受欢迎的一道菜品。

在米其林餐厅中制作这道料理都不会刮去鱼鳞，而是会利用高温枪烘烤，来让鱼鳞烤的焦脆，又不会影响鱼肉的鲜美, 再加上特调的酱汁, 番茄草莓酱淋在上面, 吃起来既能品尝到鱼鳞的酥脆, 又能尝到鱼肉的鲜嫩。

孙望辉刚才已经给鱼肉调过味了, 但他还没来得及准备酱汁。

而且，这道菜的摆盘也需要芦笋、青豆这些配菜。

酒店提供的芦笋在孙望辉看来, 不够嫩，至少配菜的芦笋必须脆而嫩，才能满足食客的要求。

他本来都计划好了要自己削皮，留取最嫩的一茬芦笋作为配菜。

但现在，所有的一切都没准备好。

孙望辉情绪比较稳定, 他当机立断看向安娜, 拜托对方帮助自己准备芦笋。

安娜负责的是后面的甜品，时间还来得及, 便答应了。

“谢谢。”

孙望辉没跟她多客气, 指挥她过来帮忙, 然后道：“等会儿甜品我过去帮你。”

安娜知道孙望辉做甜品有一手，笑着答应。

两人商量的时候都没问过邹容。

不知道是因为顾忌邹容太忙，又或者觉得邹容指望不上。

周朴素等人在直播间看见这一幕时, 周朴素摇了摇头，道：“可惜了，人心散了。”

“孙望辉也没办法，邹容作为队长，本该负责好协调后续工作的。”齐翟峰对孙望辉很是同情，也很有好感，“孙望辉已经听从邹容的安排去帮助其他选手，他落下的活儿，邹容不主动安排，孙望辉自然得自己想办法，何况，邹容自己也忙不过来吧。”

镜头对准邹容。

他正在做惠灵顿牛排跟香煎鸭腿。

这两道菜都很复杂，邹容把这两道主菜承担起来，既是好事，也是坏事。

好就在好在，给其他队友减轻了负担，坏就坏在他需要全神贯注，压根没有多余的精力分给其他菜品。

林鼎云闭上眼睛，胜负早已定了。

b组那边输定了。

现在看似运转顺利，可实际上就像是扑克牌搭起来的金字塔，只要底下稍微哪里松动，立刻就垮了。

约翰摸着下巴，喝了一口香槟道：“b组那边好紧张啊，大家都这么忙，万一出什么事，只怕就会像导火索一样，一下爆炸了。”

好的不灵坏的灵。

约翰这句话说出来没多久，b组那边就出现几个客人要求退餐。

这回不是香煎扇贝，而是前菜种的海鲜鸡尾杯。

这道菜出错更让人难以理解。

鸡尾杯不过是需要将白灼好的大虾挂在玻璃杯上，玻璃杯里装满酸甜可口的番茄酱，再搭配几片柠檬。

可以说，就算是在街边小摊，也不容易踩雷，更不会发生被食客退餐的事。

这种事却发生在半决赛当中。

侍应生端着鸡尾杯过来的时候，敲了敲桌子，邹容不得不放下手上的活儿，走到奥纳多身旁，对侍应生询问道：“客人为什么要退餐？”

“你们尝一下就知道了。”

侍应生耸了耸肩膀，说道。

邹容眉头皱起，看了奥纳多一眼，他拿了一只虾仁沾了沾酱料，送入嘴里，才刚吃一口，邹容就直接吐了出来。

他难以置信，再也压制不住自己的火气，拍了下桌子，“你在做什么，这番茄酱你搞得什么！！”

“不就是番茄酱吗？”奥纳多心虚，又死鸭子嘴硬，他自己也试了下味道，“味道还可以啊。”

“还可以什么，这是那种速食品提供的番茄酱，你直接把它们加热后提供给客人，你在想什么！”

邹容还以为是嘉宾找茬，试过味道后，他自己都火大了。

这种番茄酱就是超市货柜上卖的那种速食酱料，味道非常一般，普通人没钱凑合吃也就算了，在高级餐厅提供这样的酱料，就跟把人当傻逼没什么区别。

何况这种番茄酱加热后，那股子精加工产品的味道非常明显，也非常难吃。

客人们不火大，邹容都要火大了。

“我明明告诉了你怎么熬这个酱料，你为什么不照做！”

“时间来不及啊，再说了，我还重新调过味，差距没那么大吧！”

奥纳多恼羞成怒地吼道。

“wow！”

a组客人用餐区，曼妮等人都翘首以盼地看着b组那边的热闹。

就在这时，他们点的甜品上桌了。

曼妮点的是柠檬蛋糕，造型是个栩栩如生的黄柠檬，还带着两片水灵灵的叶子。