第 41章 去哪（2 / 2）

菜大多都为炖煮，炒菜极为少。

所以看掌柜的表情，他就知道今日的菜他很满意。

掌柜的放下筷子，上下打量刘念，看不出这小娘子手艺如此之好。

“你这豆腐怎么做的？我活了这么多年，头一回吃过如此嫩滑的东西。”

“掌柜的，祖传手艺不好外传。

如果您觉得好，以后可以给您供货。

豆腐可是新鲜玩意，您的酒楼若是能卖上豆腐，可是咱们县城的独一份。”

独一份三个字取悦了掌柜。

这年头做生意，谁不想成为独一份？

“送货？怎么个送法？”

“老豆腐四文钱一块嫩豆腐三文钱一块豆腐脑三文钱一碗。

实不相瞒，豆腐做起来繁琐复杂，辛苦得很。

这价格也只是赚了个辛苦费。”

掌柜的在心中盘算了一下，“你一天能供多少？”

“您需要多少，我就能给多少。”

“这样吧，明日开始，一日送三十块老豆腐，二十块嫩豆腐，豆腐脑不要。”

豆腐脑他觉得看上去低价极了，不适合他们酒楼。

刘念心中一喜，如此一日便能卖掉五十块豆腐。

摆摊一天说不定都卖不了这么多。

“掌柜的，我还想卖菜方子，你们这需要吗？刚才这几样豆腐的做法，我可以免费送给你们，教会厨子。”